วันพฤหัสบดีที่ 3 ตุลาคม พ.ศ. 2556

น้ำสลัดไขมันต่ำสูตรญี่ปุ่นเข้มข้นอร่อย (น้ำสลัดผักครีม)

                 หากไม่ดูเป็นการรบกวน
                 ก็จะชวนเธอมากินผักกัน.. เพลงแสดงตัวแสดงอายุ เหออออ

                 น้ำสลัดสูตรนี้แม่บ้านญี่ปุ่นชอบมากนะคะ เพราะแคลอรี่ต่ำ มัน อร่อย หอมงาทำให้ทานผักได้เยอะเลยค่ะ วันรุ่งขึ้นสบายท้อง 555


              เดือนที่แล้วไม่มีเวลาเขียนเลยค่ะ อยากเขียนเยอะแยะหล่ะแต่เริ่มที่ไรมีงานแทรกเข้ามาทุกทีค่ะ น้ำสลัดสูตรนี้เป็นอีกสูตรที่แป้งชอบเวลาทำทานทีไรรู้สึกไปเองทุกทีว่า กำลังเอาของมีประโยชน์เข้าไปในร่างกายฉันเป็นคนรักสุขภาพ ฉันจะต้องผิวสวยแน่ๆ 555

             สูตรที่ให้ไปนี้สามารถดัดแปลงได้หลายแบบนะคะ ถ้าไม่ชอบสีดำใช้งาขาวได้เลยค่ะแล้วเราก็สามารถลดผักเพิ่มผักได้ตามชอบ ส่วนหลักที่ทำให้น้ำสลัดมีลักษณะเป็นครีมมาจากผักแครอทนึ่งและฟักทองนึ่งค่ะ เราสามารถแปลงเป็นอะโวคาโด ข้าวโพดฝักนึ่งก็ได้เช่นกัน มาดูสูตรน้ำสลัดไขมันต่ำสูตรญี่ปุ่นเข้มข้นอร่อยกันเลยยย ^_^ (สัดส่วนสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบค่ะ)

น้ำสลัดครีมงา (ไม่เจนะคะ อยากเจต้องตัดกระเทียมออกค่า)


งาขาวคั่ว 30 กรัม (แป้งมีแต่งาดำ บางทีก้ใช้งาขาวกับงาดำค่ะ)


หอมหัวใหญ่ 2 หัว


แครอท ครึ่งหัวเล็ก


ฟักทอง 1 เสี้ยว (แป้งใช้ฟักทองญี่ปุ่นเกือบ 1/2 ลูก)


กระเทียม เล็กน้อย


น้ำมันพืช 1 ถ้วย (แป้งใช้น้ำมันข้าวโพด)


น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย (ใช้น้ำส้มสายชูกหมักข้าวหอมมะลิ)


โชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) ปรุงรสตามชอบ (ใช้ซีอิ๊วขาวค่ะ)


น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ (ลดเพิ่มได้ตามชอบ)

ทุกอย่างปั่นรวมกัน ภาพล่างกลางงาดำผสมงาขาว ภาพล่างขวางาดำล้วนค่ะถ้าอยากยืดอายุให้เก็บได้นาน ปั่นเสร็จเอาลงไปทำให้สุกได้เลยเดือดปุดๆ เก็บได้เป็นอาทิตย์ ยังไงลวกภาชนะที่ใช้ใส่ด้วยจะเก็บได้นานขึ้นจ้า

              อร่อยแล้วยังดีสุขภาพด้วยนะคะ ที่สำคัญรสชาติไม่เลียนด้วยหล่ะ!!

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น