วันศุกร์ที่ 22 เมษายน พ.ศ. 2559

บราวนี่ช็อกโกแลตเค้กรูป Rascal Raccoon : How to make Rascal Raccoon cake for chocolate lover

                หายไปพักใหญ่กลับมาอีกทีแป้งทำคลิปลง youtube แล้วนะคะ คิดว่าน่าจะสะดวกในการดูขั้นตอนการทำมากขึ้น 





                  วันนี้เอาเค้กที่แฟนเพื่อนแป้งสั่งทำพิเศษให้วันเกิดเหมียว น่ารักเนอะ! คิดว่านอกจากเค้กรูป Rascal Raccoon จะน่ารักแล้วก็ทำไม่ยากด้วยเลยหล่ะ มาลงมือทำกันเล้ย
Hi! everyone, Enjoy Rascal Raccoon birthday cake baked by me.This Brownie cake recipe be rich and not too difficult for you to make.

บราวนี่เค้ก Brownie Cake
ส่วนผสม ingredients
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 120 กรัม            120 g flour
ผงโกโก้                          65 กรัม            65 g cocoa powder
น้ำตาลทรายขาว          350 กรัม            350 g sugar
เนยเค็ม                        150 กรัม            150 g salted butter
ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน        4 ฟอง             No.2 eggs, 4 eggs
ผงฟู                                 1 ช้อนชา         1 tsp. baking powder
กลิ่นวนิลา                        1 ช้อนชา         1 tsp. Vanilla extract
กลิ่นช็อกโกแลต              1 ช้อนชา        1 tsp. Chocolate extract

ไส้ช็อกโกแลต (ไว้เขียนหน้าตัวการ์ตูนและใช้ผสมลงในบัตเตอร์ครีม) chocolate filling (draw lines and use the mixture into the butter cream)
ส่วนผสม ingredients
นมกับดาร์คช็อกโกแลตอัตราส่วน 1:3 หรือปรับได้ตามชอบ
Dark chocolate and milk with a ratio of 1: 3 convertible preference.
นม 100 กรัมต่อดาร์คช็อกโกแลต 300 กรัม 
milk, 100 grams per Dark chocolate 300 grams

ช็อกโกแลตบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้ง Chocolate buttercream Frosting
ส่วนผสม ingredients
เนยเค็ม         227 กรัม               227 g Salted butter 
น้ำตาลไอซิ่ง 380 กรัม               380 g Icing sugar
ผงโกโก้           55 กรัม                 55 g cocoa powder
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา                1 tsp.Vanilla extract
กลิ่นช็อกโกแลต 1 ช้อนชา            1 tsp. Chocolate extract
ไส้ช็อคโกแลต 200 กรัม                200 g chocolate filling

ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
subscibe to 
Fanpage FB : https://www.facebook.com/PaenghommBakery
Pinterest      : https://www.pinterest.com/PaenghommBakery
Blogspot      : http://paenghommbakery.blogspot.com/
email            : paenghommbakery@hotmail.com
Google+       : paenghommbakery
Instragram  : paenghommbakery


แป้งเปิดสอนทำขนมด้วยนะคะ สนใจสอบถามมาได้เลยค่า